Que faire à Florence ?

Retour en Italie pour visiter la splendide ville de Florence, véritable berceau de la Renaissance et capitale de la Toscane. Lors de notre road trip, nous ne pouvions pas manquer Florence, une ville encensée de tous pour ses trésors artistiques et culturels. Que faire à Florence ? Entre ses monuments iconiques, ses places historiques et ses quartiers pleins de charme, Florence est aussi belle que ce que l’on peut imaginer.

Lors de notre road trip de 2 semaines en train, la visite de Florence nous a paru évidente. Encensée de tous et lieu du voyage de noces de mes parents (j’aime croire que j’ai été conçue là bas ahah), cette ville m’attirait particulièrement. Elle s’est avérée très différente de mes attentes, et son côté touristique m’a parfois un peu submergé. Mais il y a bien une chose sur laquelle nous sommes tous d’accord: Florence est superbe.

Nous sommes arrivées par le train depuis Pise et avons filé vers notre auberge de jeunesse. Une fois nos affaires déposées et une carte de la ville en main, nous voilà à la conquête de Firenze ! Alors, que voir et que faire à Florence ? Je vous donne mes endroits préférés.

 

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Sommaire

• Que faire à Florence ?
  • Le Ponte Vecchio
  • Le Duomo
  • La Galerie des Offices
  • Les jardins de Boboli
  • Les plus belles places de Florence
  • Les plus belles de vues de Florence
• Excursion à Fiesole
• Bonnes adresses
  • Meilleurs restaurants de Florence
  • Où manger une glace ?
• Conseils pratiques
  • • Comment éviter la foule ?
    • A quelle période visiter Florence ?
    • Visiter Florence en 1, 2 ou 3 jours
    • Les meilleures activités à faire à Florence

 

Que faire à Florence : les incontournables de la ville

 

Le Ponte Vecchio : l’un des plus anciens ponts de Florence

Le Ponte Vecchio est un immanquable puisque venir à Florence sans le voir, c’est comme visiter Paris et zapper la Tour Eiffel. Ce pont est tellement large qu’il renferme de nombreuses boutiques. Ce haut lieu de la joaillerie et de l’orfèvrerie vous permettra d’admirer l’Arno sous toutes ces coutures.

D’autre part, sachez qu’au dessus de celui-ci passe le Corridor de Vasari. Il servait aux Médicis de passage secret entre le Palazzo Vecchio et le Palazzo Pitti, afin d’éviter la foule. C’est d’ailleurs parce qu’ils passaient par là qu’ils ont remplacés les bouchers et tripiers qui travaillaient jadis sur le pont par des joailliers, car ils ne supportaient pas les odeurs! Le Ponte Vecchio est extrêmement touristique, alors attendez vous à des prix exorbitants, mais quel charme!

Pour prendre vos photos, n’hésitez pas à venir tôt si vous souhaitez éviter la foule. 

 

La Cathédrale Santa Maria del Fiore ou le Duomo

Cette immense Cathédrale est celle de l’archidiocèse de Florence, c’est à dire qu’un archevêque (un haut ministre religieux ayant primauté sur tous les autres évêques) est en charge de ce diocèse (ou de cette circonscription). Les archidiocèses sont souvent nécessaires dans les métropoles, afin de mieux organiser le territoire religieux. Je me permets de simplifier les choses, car pour ma part, en me renseignant sur ce bâtiment je n’ai rien compris à ce charabia ecclésiastique.

Il est également intéressant de savoir que c’est ici qu’a été établit le premier gnomon moderne, l’instrument astronomique qui permet de donner l’heure grâce aux déplacements du soleil. Il fut installé en 1468 grâce à une ouverture sur le dôme de la cathédrale. C’est assez marrant de voir que des recherches astronomiques ont eu lieu dans un édifice religieux, quand on connait certaines divergences entre l’église et les alchimistes de l’époque.

Santa Maria del Fiore est tout simplement immense, il est quasiment impossible de prendre sa totalité en photo. Ce n’est pas pour rien que c’est la 5ème plus grande d’Europe (derrière le Duomo de Milan). Située Piazza del Duomo, elle se trouve dans un quartier à l’architecture fantastique. Impossible de ne pas rester bouche bée devant la splendeur de cet édifice.

Accès gratuit à la Cathédrale.

 

Découvrir la galerie des Offices à Florence

Nous n’avons pas visité l’intérieur, mais l’extérieur vaut déjà son pesant de cacahuètes! Les arcades, les statues, les façades, tout est grandiose. La foule aussi est tellement grandiose, que nous ne sommes pas restées très longtemps. Cependant c’est un très bel endroit, ne le manquez pas lors de votre passage à Florence.
De plus si vous souhaitez visiter l’intérieur de ce musée, sachez que c’est un des plus beaux d’Italie. On y trouve des œuvres de Boticelli, de Léonard de Vinci, Caravage et bien d’autres. Avis aux amateurs, foncez !

 

Les jardins de Boboli

Ces jardins placés derrière le Palais Pitti constituent une vraie bouffée d’air frais. Forts de 45 000 mètres carrés, les Jardins de Boboli renferment de véritables merveilles telles que la Fontaine de Neptune ou de nombreuses statues florentines. Je dirais qu’il faut bien une après midi complète pour les visiter, d’autant plus si vous y ajoutez la visite du Belvedere. Je vous conseille d’ailleurs de prendre à manger à La Mangiatoia (adresse plus bas) et de rentrer par Porta Romana qui mène à la Prairie des Colonnes au Sud, afin de pique niquer dans le parc.

À ne pas manquer : des expositions temporaires d’art contemporain se tiennent régulièrement dans les jardins, offrant un contraste intéressant entre la verdure historique et l’art moderne.

Prix : 10€ par personne, 2€ pour les moins de 18 ans

 

 

Les plus belles places à découvrir à Florence

La Piazza Santa Croce

Cette immense place faisant face à l’église Santa Croce est parfaite pour vous reposer tout en mangeant une délicieuse glace italienne. Santa Croce fut construite sur les fondations d’un église franciscaine (mais si, vous savez, ceux qui vivaient dans la pauvreté et la simplicité) et fait office de Panthéon. En effet, c’est ici que reposent les sépultures de Galilée, de Michel-Ange, Machiavel et bien d’autres.

La Piazza della Signoria et le Palazzo Vecchio

Cette superbe place est ornementée de toutes parts de fameux édifices. Par ici, le Palazzo Vecchio et son musée, aujourd’hui abritant l’Hôtel de Ville, par là, la Galerie des Offices, au loin la Fontaine de Neptune (une autre) et de l’autre côté encore des statues. La Piazza della Signoria est la place la plus touristique de Florence et on comprend parfaitement pourquoi. Cette place est magique, si vous le pouvez, essayez de venir très tôt afin d’éviter la foule et de profiter de la beauté du lieu.

 

La Piazza Santo Spirito

Situé au sud de Florence, cette place est très agréable pour prendre un verre au moment du soleil couchant. La vue sur la Basilique du même nom est très charmante et c’est un quartier assez calme par rapport au tumulte du centre. Se balader ici, après les Jardins de Boboli par exemple, a un petit goût de dolce vita comme j’aime.

La Piazza Santo Spirito accueille également des marchés locaux certains jours de la semaine, une belle occasion de découvrir des produits locaux à l’ombre des terrasses.

 

La Piazza San Marco & La Piazza Santissima Annunziata

Ces deux places situées au nord de Florence sont toutes deux ravissantes et permettent de faire des pauses lors de longues balades dans les rues.

Il y a une petite anecdote à propos de la Basilique de la Santissima Annunziata. C’était un lieu très tourné vers le culte marial, c’est à dire le culte de Marie. C’est ainsi que pendant des années (jusqu’en 1750), le début de l’année à été célébré le 25 mars, fête de l’annonciation de l’Ange à Marie de sa maternité.

 

La Piazza Santa Maria Novella

Cette belle place est parfaite pour commencer la journée. Premièrement car dans les petites rues alentours, il n’est pas rare de trouver des petits déjeuners italiens « cappuccino – cornetto » à 2€. Mais également car la Basilique est superbe avec ses arcades sur le côté. Elle est également proche de la gare donc peut faire l’objet d’un arrêt au début ou à la fin de votre séjour.

 

 

Les plus belles vues sur Florence

Le Forte Belvedere

Ce bâtiment juxtaposé aux jardins de Boboli est pourtant indépendant et se visite. Il faisait office de « villa médicéenne » et a par exemple permis au Grand Duc Ferdinand 1er de Médicis d’échapper à l’épidémie de peste de 1600. Il offre aujourd’hui de magnifiques panoramas sur Florence.

D’ici on a également un aperçu de l’arrière pays toscan, et ça fait envie. Les cyprès se mêlent aux villas couleur mordorée, les collines aux pentes douces accueillent naturellement chaque édifice construit de la main de l’homme. J’ai beaucoup aimé cet endroit, car contrairement à d’autres, j’étais quasiment seule. J’ai également pu y voir des œuvres d’art contemporain contrastant particulièrement avec le Fort.
L’entrée est à 8€ et il y a un petit café très agréable aux prix raisonnables.

 

 

Piazzale Michelangelo

Cette esplanade fait office de belvédère et offre un panorama épatant sur toute la ville. Cette vue se mérite, car le chemin depuis la Torre San Niccolo grimpe fort, surtout par 35°. D’ailleurs celle-ci peut également se visiter à certaines heures. Du haut de la Piazzale Michelangelo, vous pouvez également manger avec vue sur la ville.

La Piazzale Michelangelo est particulièrement prisée des touristes, surtout à l’heure du coucher du soleil. Pour une expérience plus paisible, venez tôt le matin et vous aurez presque toute la vue pour vous.

 

Basilique San Miniato al Monte

Cette basilique facilement accessible à pieds depuis l’esplanade Michelangelo est très jolie. Elle fut érigée en hommage au premier martyr de la ville. Charlemagne est également passé dans le coin pour y faire un pèlerinage.

Cet endroit est parfait pour une pause au calme sur le petit banc prévu à cet effet. La vue sur la ville est encore une fois très belle, et peu de monde s’aventure jusqu’ici. Le cimetière des Portes Saintes édifié en contre-bas a un petit côté poétique et abrite les tombes de nombreuses personnalités célèbres.

 

 

 

Excursion à Fiesole

Si vous souhaitez vous échapper de l’agitation et du côté touristique de Florence, je vous conseille une petite excursion du côté de Fiesole. Fiesole a été fondée au IXème siècle avant J.-C. par les Étrusques, ce qui en fait l’une des plus anciennes villes de Toscane. De nombreux vestiges datent de l’époque des romains, comme le théâtre romain, les thermes et un temple. Aujourd’hui ce village est un havre de paix, avec un charme fou et une vue magique sur les environs.

Nous y avons passé la fin de journée, et en avons profité pour manger au restaurant La Reggia Degli Etruschi, que je vous recommande à 100%. La cuisine y était délicieuse et raffinée du début à la fin. Et le personnel est très sympa !

 

 

Bonnes adresses

Où manger à Florence ?

Caffè Lietta

Ce petit café en dehors du centre-ville est une pépite. Fréquenté principalement par des locaux, on peut y aller à toute heure de la journée : petit-déjeuner pour un caffè-cornetto, pour le déjeuner, ou même l’apéritivo, ce concept durant lequel on commande une boisson et on a accès au buffet. Si vous logez dans le quartier, je vous conseille d’y faire un tour.

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Mercato Centrale

Ce marché alimentaire est le paradis des Foodies ! On y trouve de tout, des spécialités italiennes, voire Florentines, à la cuisine du monde. J’ai évidemment opté pour un repas italien lors de ce déjeuner au Mercato Centrale : des tagliatelles fraîches au truffes. Les chefs cuisinent devant vous dans la bonne humeur, et leur cuisine est généreuse, comme toujours en Italie. A tester au moins une fois durant votre séjour à Florence.

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Wine in Wall

Ce concept est apparemment typique de Florence : toquez à une petite fenêtre, et on vous servira des verres de vin dans la rue. Si le concept devait être sympa au début, j’ai eu plus l’impression que c’était un coup de pub Instagrammable. En effet, le vin est servi dans des verres en plastique, et la file d’attente est assez longue. C’est donc plutôt un « piège à touriste ». Cependant, je l’ai testé en plein mois d’août. Peut être que le reste de l’année, c’est un peu plus authentique. Dans tous les cas, vous pouvez faire comme nous, et vous asseoir sur le bord de la rivière pour profiter du coucher de soleil avec vos verres de vin. Ca reste très sympa !

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All’Antico Vinaio

Dégustez d’authentiques Schiacciate, ces sandwichs au pain plat garnis de tout ce que vous voulez. Cette adresse propose de nombreuses variations, végétariennes ou non, pour s’adapter à tous les goûts. Assurez-vous d’y aller en ayant faim, car les portions sont énormes. Mais croyez-moi, la file d’attente devant la boutique est bon signe : tout est délicieux. (Pour info, cette chaine est tellement connue, qu’ils ont plusieurs enseignes en Italie et même aux Etats-Unis !)

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Rifrullo Firenze

Voici le restaurant idéal où vous rendrez après avoir visité les Jardins de Boboli et la place Michelangelo. Situé tout proche de ces sites touristiques, dans une jolie ruelle qui mène à la rivière, vous apprécierez de faire une pause à Rifrullo Firenze. En pleine journée, l’intérieur du restaurant est à l’abris de la chaleur, en plus d’être très esthétique. Le reste du temps, profitez de la terrasse ombragée pour boire un Spritz.

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Le Murate – Caffè Letterario

Cet endroit fut un de mes préférés durant mon séjour à Florence. En plus d’être un café littéraire la journée, il accueille des artistes en soirée les fins de semaine. On peut donc profiter d’un show en dégustant un aperitivo délicieux. La vie n’a jamais été aussi douce… Comment disent-ils déjà ? Dolce vita !

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Cerbero RistoKlab

Si vous recherchez une expérience culinaire à part, où les saveurs italiennes rencontrent les sushis japonais, vous êtes au bon endroit. Dans ce restaurant un peu à l’écart du centre-ville, nous avons dégusté différents sushis à la viande comme je n’en avais jamais goûté avant. Le restaurant sert également des pièces de viandes typiques comme le Bistecca Fiorentina, qui est aussi bon qu’il semble indécent lorsqu’il arrive à la table.

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Santarosa Bistrot

Ce fut la première adresse que j’ai testé à mon arrivée à Florence lors de mon dernier séjour, et il m’a fait l’effet escompté : la cuisine italienne est un vrai régal ! Ce fut un vrai plaisir de déguster des vins italiens, de goûter quelques antipastis et bien sûr de déguster d’incroyables plats de pâtes. En plus, le cadre est très sympa, proche de la rivière, à moitié en extérieur. Un parfait combo pour les soirs d’été.

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Habana 500 Firenze

Cet endroit est un peu particulier, car c’est un bar cubain. Il est très agréable pour prendre un verre le long de la rivière en fin de journée. Et si comme moi vous aimez les soirées latines, vous devriez pouvoir passer du bon temps là-bas !

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Où manger une glace à Florence ?

Gelateria La Carraia

Ce glacier propose beaucoup de goûts différents et tous délicieux. Mention spéciale pour la mousse glacée au tiramisu qui est juste à tomber par terre!
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Sbrino Gelatificio Contadino

Cette petite adresse un peu confidentielle se trouve en face du restaurant Rifrullo Firenze, du côté de la place Michelangelo. Certains goûts « classiques » comme Vanille ne sont pas toujours disponibles. En revanche c’est parfait pour ouvrir vos horizons à de nouveaux goûts, tous plus délicieux les uns que les autres !

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Conseils pratiques

Comment éviter la foule à Florence ?

Florence est une destination extrêmement populaire, mais il existe quelques astuces pour profiter de la ville sans être submergé par les foules. Voici mes conseils :

• Visiter tôt le matin ou en fin de journée : Les grandes attractions, comme le Duomo ou la Galerie des Offices, sont beaucoup plus calmes dès leur ouverture ou juste avant la fermeture.
• Choisir des visites en semaine : Les week-ends attirent une grande partie des touristes. Privilégier une visite en semaine permet de réduire considérablement l’affluence.
• Explorer des quartiers moins touristiques : Si le centre-ville est souvent bondé, des zones comme Oltrarno (de l’autre côté de l’Arno) ou San Niccolò sont plus paisibles et regorgent de charme.
• Réserver à l’avance : Pour les musées et monuments, opter pour des billets coupe-file afin d’éviter les longues files d’attente.
• Voyager en basse saison : Les mois de novembre à mars (hors période de Noël) offrent une expérience plus calme, avec moins de visiteurs. Attention aux températures qui sont tout de même plus fraîches, mais agréables.

 

Quelles sont les meilleures périodes pour visiter Florence ?

Florence est magnifique toute l’année, mais certaines périodes sont plus agréables pour la visite :

• Avril à juin : Le printemps est une excellente période pour explorer Florence. En effet, la ville offre des températures douces et moins de touristes comparé à l’été. C’est également l’idéal pour s’organiser une journée sur la côte, comme par exemple dans les Cinq Terre. De quoi prendre un peu le soleil et la chaleur avant de revenir en France.
• Septembre à octobre : L’automne offre des températures agréables après la chaleur estivale et une affluence touristique réduite. C’est surtout l’idéal pour visiter quelques vignobles, car c’est la période des vendanges.
• Novembre à mars : L’hiver est la période la moins touristique, mais idéale si vous souhaitez éviter les foules et découvrir Florence sous un angle plus tranquille. Attention cependant, certaines attractions peuvent avoir des horaires réduits.

 

Visiter Florence en 1, 2 ou 3 jours

Florence en 1 jour

Si vous n’avez qu’une journée à Florence, voici l’essentiel à ne pas manquer :

• Piazza del Duomo : Commencez par la majestueuse cathédrale Santa Maria del Fiore et sa coupole que vous pouvez gravir pour une vue panoramique sur la ville.
• Piazza della Signoria : Dirigez-vous vers cette place centrale où vous pourrez admirer la célèbre copie du David de Michel-Ange et le Palazzo Vecchio.
• Galerie des Offices : Un incontournable pour les amateurs d’art, abritant des œuvres de maîtres tels que Botticelli et Léonard de Vinci.
• Ponte Vecchio : Terminez la journée en traversant ce célèbre pont médiéval bordé de bijouteries, tout en profitant d’une vue magnifique sur l’Arno.

Florence en 2 jours

Ajoutez à l’itinéraire de la première journée :

• Basilique de Santa Croce : Une église impressionnante où reposent Michel-Ange et Galilée.
• Palais Pitti : Explorez ce vaste palais et ses jardins de Boboli qui s’étendent à l’arrière, offrant une vue incroyable sur la ville.
• Oltrarno : Flânez dans ce quartier artisanal plein de charme, avec ses ateliers d’artistes et ses cafés locaux.
• Coucher de soleil à la Piazzale Michelangelo : Un moment magique pour admirer Florence illuminée à la tombée de la nuit.

Florence en 3 jours

Pour un troisième jour, voici quelques suggestions supplémentaires :

• Musée Bargello : Un musée moins fréquenté, mais contenant une impressionnante collection de sculptures.
• Basilique San Lorenzo et les Chapelles des Médicis : Découvrez l’histoire fascinante de la puissante famille Médicis et admirez leur lieu de repos final.
• Excursion à Fiesole : À seulement quelques minutes de Florence, Fiesole offre une vue panoramique sur la ville et des ruines romaines fascinantes.
• Marché de San Lorenzo : Parfait pour une immersion dans la vie locale et goûter aux spécialités toscanes.

 

Les meilleures activités à Florence

Florence est une ville regorgeant d’activités qui permettent de découvrir son histoire, sa culture et ses saveurs de manière unique. Voici quelques idées d’activités que je recommande, avec des liens pour faciliter vos réservations. En passant par ces liens, vous m’aidez à faire vivre ce blog. Et, croyez-moi, je vous en suis profondément reconnaissante, car créer ces contenus demande du temps et de l’investissement.

Visites guidées à la Galerie des Offices

Explorez l’une des collections d’art les plus impressionnantes au monde avec un guide qui vous révélera tous les secrets des chefs-d’œuvre italiens. Réservez vos billets pour la Galeries des Offices ici et pour l’accès à la coupole du Duomo ici.

Les passages secrets du Palazzo Vecchio

Découvrez tous les secrets de cet ancien palais florentin lors d’une visite de ses passages secrets et couloirs cachés. Réserver ici
Vous pouvez également opter pour des visites plus classiques ici : Réservez ici votre visite guidée ou votre Free Tour de la ville.

Balade en Vespa dans la campagne toscane et dégustation de Chianti

Quittez Florence le temps d’une journée pour une excursion pittoresque à travers les collines environnantes en Vespa, et vivez la Dolce Vita. Vous dégusterez les vins du Chianti dans un des vignobles de la région.
Réserver ici

 

En réservant via ces liens, vous participez à la pérennité de mon blog. Merci d’avance pour votre soutien !

 

J’espère que cet article vous aidera à préparer un futur voyage à Florence et que mes petits commentaires historiques vous ont plus. Cette ville se découvre, comme toutes les villes européennes, principalement à pied. Au détour d’une rue italienne, tout peut arriver, surtout lorsqu’on se trouve à Florence. Par exemple, une sculpture d’art contemporain au pied d’une église place San Firenze, un chanteur d’opéra ou bien un joli parc moderne à la Fortezza da Basso. Ce n’est pas pour rien que son centre historique est classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Ceci n’est qu’un aperçu de la ville. Cependant j’espère qu’il vous aura donné envie de visiter la capitale de la Toscane, tout comme j’ai pris plaisir à la visiter.

Alors Florence ça vous dit? Ou avez-vous déjà parcouru les rues florentines?

 

 

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